凍干機的維護保養主要有以下幾方面
點擊次數：2006 更新時間：2022-05-19
干燥是保持物質不變質的方法之一。干燥的方法許多，如曬干、煮干、烘干、噴霧干燥和真空干燥等。但這些干燥方法都是在0℃以上或更高的溫度下進行。干燥所得的產品，一般是體積縮小、質地變硬，有些物質發生了氧化，一些易揮發的成分大部分會損失掉，有些熱敏性的物質，如蛋白質、維生素會發生變性。微生物會失去生物活力，干燥后的物質不易在水中溶解等。因此干燥后的產品與干燥前相比在性狀上有很大的差別。
凍干機采用的冷凍干燥法則不同于以上的干燥方法，產品的干燥基本上在0℃以下的溫度進行，即在產品凍結的狀態下進行，直到后期，為了進一步降低產品的殘余水份含量，才讓產品升至0℃以上的溫度，但一般不超過40℃。按系統分，由致冷系統、真空系統、加熱系統、和控制系統四個主要部分組成。按結構分，由凍干箱或稱干燥箱、冷凝器或稱水汽凝集器、冷凍機、真空泵和閥門、電氣控制元件等組成。
凍干機的維護保養主要有以下幾方面：
1.開啟凍干機的真空泵之前，要檢查真空泵的油位（一般為油視鏡1/2）。
2.開啟凍干機的真空泵、小蝶閥前，要保證前箱門關好，所有閥門都處于關閉狀態。真空泵對箱體開始抽真，一定要保證后箱是干燥的，如果有水汽，整個凍干過程中冷凝器溫度要保持在-45℃以下，以免將水汽抽入泵體，影響真空泵的工作。
3.如果所配的真空泵和羅茨泵需要水冷的，要保證冷卻水先于真空泵開啟前到位，運行中可以用手摸一下泵體的溫度。羅茨泵啟動不宜太早（由電接點壓表控制）。
4.真空泵油需定期更換，其周期一般為設備連續運行200小時更換1次。真空泵運行時，要注意液位表內油色的變化，如果在運行的過程中在油的上部分出現由白色的小液滴狀構成的白色渾濁現象，則說明有水汽或有機溶劑進入真空泵，請將氣振閥門打開一段時間（根據實際情況而定，一般為1h左右）；如果泵油長時間地全部出現乳白色、黑色或其他顏色，說明油已經變質乳化，需要對真空泵油進行更換。
劉先生
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