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洋蔥的定植技術（二） 1. 水分管理：定植結束后立即灌緩苗水，其后適當控制澆水。鱗莖膨大后，勤澆水，促進鱗莖發育，一般7-10天一次，直到收獲前1周，停止灌水，促進鱗莖成熟，并有利儲藏。 2. 追肥：分為追催苗肥、發棵肥、膨大肥。追催苗肥：畝追硫酸銨15千克。追肥時間為定植后15－20天。追發棵肥：畝追硫酸銨10－15千克，硫酸鉀10千克。追肥時間為6月上旬左右。追膨大肥：畝追硫酸銨20千克，硫酸鉀5－10千克。追肥時間為鱗莖開始膨大期。各地可根據土壤肥力可洋蔥發育情況，適度增、減追肥量和安排追肥時間。必要時噴施施必豐葉面肥，可提高植株抗病力，增產15%以上。